Gör dina egna proteinbars – Nyttiga och goda recept!

En proteinbar går lika bra att äta till mellanmål efter träningen som snacks till filmkvällen. Vi delar med oss av recept på smarriga proteinbars som går att göra på nolltid.

Om du har inlett en överenskommelse med dig själv om att endast äta nyttigheter på vardagarna är proteinbars ett utmärkt alternativ. De är lika goda att äta som mellanmål innan och efter träning som snacks till en film på kvällen. En del recept kräver att du har proteinpulver hemma, andra inte. Vi listar båda så får du prova dig fram i vilken du tycker är godast!

proteinbars recept

Proteinbars utan socker, med blåbär och mandlar

Det här är ett recept på en proteinbar full med energi, vitaminer och antioxidanter från blåbär och gojibär. Den är perfekt för dig som tränar, vill ha energi och som vill hålla ingredienserna så naturliga som det bara går.

Du behöver:

  • 3 dl dadlar
  • 1 dl mandlar
  • 1 dl gojibär
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl solrosfrön
  • 1 dl blåbär

Så här gör du:

Hacka dadlarna grovt och lägg alla ingredienser i maskinen och blanda. Avsluta med blåbär och när ingredienserna förvandlats till en blålila smet är det dags att rulla smeten till bollar. Platta sedan ut de till bars, slå in i en folie och lägg i kylskåpet!

Läs även: Gå ner i vikt snabbt med pulver, bars eller piller – funkar det?

Proteinbars på proteinpulver 

Du behöver:

  • 1 dl proteinpulver med chokladsmak
  • 3 ägg
  • 1 banan
  • 2 dl havregryn
  • 1 tsk hasselnötsmör (eller mandelsmör)

Så här gör du:

Blanda allt i en mixer eller i en bunke med en mixerstav. Häll ut smeten i en ugnsfast form, som är så stor att smeten blir ca 1 cm tjock, och ugnsbaka på 150 grader i 15 minuter. Om du vill ha dina proteinbars lite mjuka i mitten, ta ut dem efter ca 10-12 minuter.

Skär dem i bitar när de har svalnat och förpacka sedan dina hemmagjorda proteinbars i folie.
Förvara dem antingen i kylen eller i frysen.proteinbars recept

 

Läs även: Recept på nyttiga smoothies – perfekt att starta dagen med

Proteinbars med chokladöverdrag

Du behöver:

  • 200 g proteinpulver
  • 100 g havregryn
  • Ca 1 dl mjölk
  • 50 g jordnötssmör
  • 50 g honung (kan bytas ut mot sirap)
  • 30 g kakao
  • 30 g mörk choklad att täcka barsen med (kan uteslutas)

Receptet ger cirka 10 stycken proteinbars. Det går bra att använda vilket proteinpulver som helst, om det är naturellt eller smaksatt spelar ingen roll. Det går även bra att lägga cirka 20 gram jordnötter i.

Så här gör du:

Blanda alla torra ingredienser, jordnötssmöret och honungen i en stor skål. Tillsätt lite mjölk i taget och rör om med händerna tills smeten blir ganska hård. Bred ut smeten på en bricka täckt av bakplåtspapper. Smält chokladen och bred den över smeten. Ställ in brickan i kylen en stund så smeten stelnar, och skär den sedan i lagom stora bars. Du kan sedan slå in proteinbarsen i folie och förvara i kylen upp till en vecka.

Proteinbars med smak av choklad

Du behöver:

  • 15 dadlar
  • 1 banan
  • 1 1/2 dl kvarg
  • 1 dl mjölk
  • 1 dl äggvita
  • 1 1/2 dl havregryn
  • 1/2 dl kakao
  • 1 tsk bakpulver

Så här gör du:

Sätt ugnen på 200 grader. Mixa alla ingredienser i en matberedare tills det är ordentligt blandat. Häll upp smeten i en bakplåtspappersklädd form och ställ in i ugnen runt 20 minuter. Ta ut och låt svalna innan du lossar kakan från pappret och skär den i bitar. Förvara i kylen eller frysen!

 

Vill du läsa mer sånt här? Följ ToppHälsa på Facebook för att inte missa det senaste inom kost, träning och hälsa!

 

Psst… Missa inte ToppHälsas nya kurs! Klicka på bilden för att få reda på mer.

tappa vikt

Kommentera

Läs mer om våra regler