Påsken är synonym med mat och godis, vilket kan vara lite jobbigt om man försöker leva hälsosamt. Men misströsta inte! ToppHälsa har samlat ihop ett gäng recept på nyttigt godis som du kan unna dig några bitar av i helgen.

Även om du försöker hålla dig ifrån godis och sötsaker är kanske påsken ett tillfälle då du kan unna dig något extra? Med dessa recept på nyttigt påskgodis kan du till och med ta en extra bit.

Istället för salmiakbalkar:

Lakritsfudge 

  • 12 färska urkärnade dadlar (om de är väldigt stora kan det räcka med 8-10 stycken)
  • 1 msk kokosolja
  • 1 msk kokosmjöl
  • 4 tsk lakritspulver
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 krm flingsalt

Så här gör du:

Mixa alla ingredienser till en slät och jämn smet (om den blir för lös kan du tillsätta ytterligare en matsked kokosmjöl). Bred ut massan på en bit aluminiumfolie och forma till en fyrkantig kaka, cirka 1 cm hög. Låt stelna i frysen 1 timme och dela sedan i små bitar. Förvara dem i frysen.

Nyttigt godis för lakritsälskaren i påsk – goda recept

Foto: iStock

Tack Anja Forsnor för inspirationen!

Läs mer: Banankakan med endast 3 ingredienser (bananer, kakao, bakpulver!)

Istället för en chokladkaka:

Snickerspraliner 

  • 100 gram mörk choklad
  • 0,5 dl jordnötter
  • 0,5 dl osötat jordnötssmör

Så här gör du: 

Krossa jordnötterna lätt. Smält chokladen. Värm jordnötterna och jordnötssmöret på svag värme i en kastrull. Häll den smälta chokladen i botten på iskubsformer eller minimuffinsformar av silikon och låt stelna i kylskåpet 10-15 minuter. Fyll sedan upp med jordnötsröran och den sista chokladen. Låt stelna i frysen innan du tar ut pralinerna ur formarna.

Recept på jordnötspraliner med mörk choklad

Foto: iStock

Tack Kurera för inspirationen!

Läs mer: 7 livsmedel med oförtjänt dåligt rykte (det är MYCKET nyttigare än du tror!)

Istället för Tutti Frutti:

Chokladdoppade frukter

  • Blandad frukt, exempelvis kiwi, jordgubbar och banan
  • Mörk choklad (gärna minst 70-procentig kakaohalt)

Så här gör du:  

Skär frukterna i två centimeter tjocka skivor (jordgubbarna kan vara hela) och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt, skärbräda eller form som får plats i frysen. Låt frysa i cirka en timme. Smält mörk choklad och doppa sedan frukterna med hjälp av en gaffel, glasspinne eller grillpinne och lägg sedan tillbaka dem på den iskalla plåten. Låt vila cirka tio minuter innan du njuter av dem.

Recept på nyttigt påskgodiset chokladdoppad kiwi eller banan

Foto: iStock

Passa på att träna under äggletandet

När du ska leta efter gömda påskägg kan du ta dig framåt med utfall, jämfotahopp eller genom att springa med höga knän så får du lite träning innan du smaskar i dig godsakerna!

Passa på att träna medan du letar efter påskägg fyllda med nyttigt godis

Foto: iStock

Lisa_Nylen_byline

Fler smarriga recept på ToppHälsa: Gott och nyttigt bananbröd

NUVARANDE Härliga recept på nyttigt påskgodis – jo, det är supergott!
NÄSTA Baobab, chaga, oumph! Har du koll på nya trendiga vegomaten?