Recept: Nyttiga cookie dough-kakor (utan socker och med massor av protein!)

Sugen på något gott men vill skära ner på sockret eller kalorierna? Då är dessa nyttiga och proteinrika Cookie dough-bollarna perfekt! De är enkla att göra, innehåller i princip bara protein (som gör dig mätt) – med endast 60 kalorier per boll!

Recept: Nyttiga Cookie dough-bollar

10 stycken

  • 1 burk/tetrapack sköljda och avrunna kikärter
  • 3 msk jordnötssmör
  • 0,5 proteinpulver vanilj (går att skippa eller ersätta med ngn msk valfritt mjöl)
  • 1 msk stevia (eller annan sötning)

 

Smaksättning (välj den du tycker är godast):

– Kakao eller kaffepulver (som ni ser i klippet nedan)

– Hackade hasselnötter och 15 gram mörk choklad

– Hackade hasselnötter och 1-2 tsk pepparkakskrydda

– Kardemumma och cacheynötter!

Gör Cookie dough-bollar så här:

Mixa kikärtor, jordnötssmör, proteinpulver och stevia i en mixer.

Mixa även ner den smaksättning du tycker är godast.

Rulla bollar.

Ställ gärna in i frysen ett tag innan servering.

Kommentera

Läs mer om våra regler