FRÅGA: Jag skulle vilja ha tips på vad jag ska äta för att undvika att gå runt och vara förkyld hela vår-vintern. Jag orkar inte, och just den här våren har jag dessutom inte tid eftersom jag nyligen bytt jobb och satsar på träning. Hur gör jag? /Stina

Dietist Karin Magnusson svarar:

Karin Magnusson

Dietist Karin Magnusson svarar på dina frågor om kost och hälsa.

– Det går inte att garantera att du helt kommer att slippa förkylningar och infektioner. Förskolebarn brukar till exempel dra hem en del härligheter som hela familjen får ta del av. Men såklart finns det sådant du kan göra för att öka chanserna för dig att hålla dig frisk. Det första rådet gäller inte maten, utan sömnen. Sömnen är kopplat till immunförsvaret, bara några nätters dålig sömn ökar risken att drabbas av infektion.

Vad gäller maten satsa på följande:

1. Antioxidanter: Antioxidanterna i maten stärker immunförsvaret, så om du är extra orolig för att bli förkyld en period, kan du nästan överdriva ditt näringsintag. Jag menar inte i form av kosttillskott, utan av riktigt näringsrik mat. Se till att du varje dag får i dig: Mörkgröna blad: grönkål, spenat eller mangold. Bär: hallon, blåbär, björnbär, svarta vinbär eller jordgubbar. Övriga grönsaker: Alla sorter, 0,5 kilo per dag

2. Tarmmat: Många olika tarmbakterier är bra för immunförsvaret. Se till att du varje dag få i dig: Prebiotika: Havre, kalla kokta potatisar, jordärtskocka, gul lök. Probiotika: Fermenterade grönsaker, kombucha, yoghurt, kefir, tempeh. Det finns ingen vetenskaplig bevisad effekt för att ”superlivsmedel” som gurkmeja, ingefära och kanel stärker immunförsvaret, men jag tycker ändå dessa har en roll i en hälsosam kost. Om inte annat för den psykologiska effekten. Bara genom att veta att du börjat dagen med en ingefärashot, gör att du förmodligen kommer att känna dig friskare och piggare.

Psst! Följ med ToppHälsa till mysiga Krägga Herrgård!


Kägga-Herrgård---NYY

YOGARETREAT TILL MYSIGA KRÄGGA HERRGÅRD 2020!

När: 14-15 november 2020
Var: Krägga Herrgård
Pris: 3 990 kr/person (enkelrumstillägg 400 kr)
Allt detta ingår:
– Ankomstfika med smörgås, lunchbuffé, energifika, middagsbuffé, övernattning med frukost, hälsofika & lunchbuffé
– Fullspäckat yogaprogram med olika pass som passar alla
– Meditationer
– Föreläsning
– Fri entré till Krägga Sjöspa

LÄS MER OCH BOKA HÄR!