Blev det lite för mycket av det goda på ledigheten i somras? Då jobbar vi bara lite extra på vardagsformen nu istället. Tufft men effektivt, redo för rivstart? Bra, då börjar vi med detox-fasen här!

Detta viktprogram är uppdelat i fyra faser: Detox, Attack, Booster och Underhållsfas. Hur länge du håller på beror på hur mycket du vill gå ner i vikt. Inför varje ny fas kommer en artikel här i appen om hur du ska äta och träna i nästa period. Dessutom massor av tips under veckan på hur du förhindrar sug, och bra träningsövningar att göra hemma – allt för att hålla motivationen uppe!

Börja med den första fasen redan idag!

Detoxfasen – 7-14 dagar

I detoxfasen, som pågår i 7-14 dagar, äter du mat som ska hjälpa kroppen att rensa ut gifter och beroendeframkallande ämnen. Fasen är viktig för att kroppen ska jobba optimalt med den fortsatta viktnedgången.

• Varje dag äter du fem detoxmat (se under rubriken ”Detoxmaten” nedan).

• Drick en kopp sobacha (se recept) varje morgon, plus ytterligare tre koppar varje dag.

• Drick vatten med pressad citron i varje morgon.

• Undvik rött kött, mjölkprodukter, ägg, feta såser, socker och sötningsmedel, gluten, jäst, kolsyrade drycker, halvfabrikat, vitt bröd och alkohol. Samt frukt och grönt som ej är eko.

Promenera 30 minuter varje dag + kör enkla styrketräningsövningar

• Gör djupandningsövningar för att motverka stress. Extra viktigt under just detoxfasen!

 

Ät så här under detox-fasen!

Ät mycket: Ekologiskt odlade grönsaker, frukter och rotsaker, örtte, örter och kryddor, groddar.

Ät också: Får- och getost, vitt kött, viltfångad fisk, skaldjur, ekologiskt odlade grönsaker och rotsaker, veganyoghurt, nötter, olivolja (mindre mängd), ekologiskt odlade torkade frukter, frön, mörk choklad, agavesirap, honung, stevia.

LÄS OCKSÅ: Vilken mörk choklad är nyttigast? Vi har testat! 

 

Detoxmaten – ät 5 av dessa under varje dag:

• Bovete

• Äpple – ekologiskt

• Kronärtskocka

• Avokado

• Banan

• Rödbeta

• Korsblommiga växter: Kål, broccoli, vitkål, brysselkål, spenat, blomkål, pak choi, romanesco broccoli

• Vitlök

• Plommon

• Tofu

 

Dagsmeny under detoxfasen:

detox

FRUKOST

½ pressad citron i 125 ml rumstempererat vatten, 1 kopp sobacha och någon av alternativen nedan:

Välj mellan:

  • I skål müsli och 1 ½ dl veganyoghurt
  • 1 bovetecrêpe (se recept) med 3 msk osötat äpplemos, ekologiskt
  • 1 äpple skuret i bitar med kanel och 1 kiwi eller 2 dl jordgubbar

LUNCH

Välj till exempel mellan:

  • Makrill i tomatsås, 1 skiva fullkornsbröd, sallad, tomater, lök, ½ avokado
  • Sallad med fetaost, oliver, tomater, gurka, rödlök, paprika

MIDDAG

Välj till exempel mellan:

  • Kyckling, mathavre, stor sallad med gröna bladgrönsaker och lite olivolja
  • Rökt lax (vildfångad), quinoa, ½ avokado, mörka bladgrönsaker, tomater

MELLANMÅL

superfood att äta varje dag

Välj 2 per dag:

  • 1 bovetecrêpe
  • 1 ½ dl veganyoghurt
  • 10 valnötter
  • 1 banan
  • 3 torkade fikon
  • 2 kiwi
  • 10 hasselnötter eller mandlar
  • 2 dl säsongens bär och frukter
  • ½ pressad citron i 125 ml rumstempererat vatten och 1 kopp sobacha

Recept på Sobacha

  • 2 matskedar rostat bovete (kasha)
  • 2 ½ dl kokande vatten

Rosta bovetefrön i en torr stekpanna tills de är gyllene (gör en stor sats och förvara i burk!). Häll ett par matskedar gryn i en mugg, häll över kokande vatten. Låt stå i fem minuter. Sila innan du dricker.

 

Recept på Bovetecrêpes

2 crêpes = 2 portioner

  • 50 g bovetemjöl
  • 1 ½ dl vatten
  • 1 kryddmått salt
  • lite rapsolja till stekpannan, om det behövs

Blanda ingredienserna, utom oljan. Blanda till en jämn smet. Stek små pannkakor i en teflonpanna. 2–3 minuter per sida.

 

Glöm inte träningen!

Självklart kan det inte vara en boot camp-diet utan träning – varje dag! Promenera minst en halvtimme om dagen, gärna innan du äter. Här hittar du ett bra promenadschema för dig som vill satsa lite extra på promenaderna!

 

Anti-stress tips inför dina hälsoveckor

Stress minskar ämnesomsättningen och du lagrar fett kring magen. Stressa ner!

Att koppla av under Savasana kan vara svårt i yogan

Foto: iStock

  • Ta en dags mobil-vila i veckan. Till exempel söndagen.
  • DUMPA ENERGITJUVAR; det kan vara en krävande chef, en kompis …
  • Djupandas. Andas in djupt genom näsan och sakta ut genom munnen tills magen är helt platt.
  • Se över sömnen. Sover du för få timmar, lägg dig tidigare. Har du sömnproblem – ta itu med dem. Dålig sömn stressar och gör att du lagrar fett

LÄS OCKSÅ: 11 steg till att börja meditera (även för dig som inte kan sitta still!)

 

Inför kommande vecka

Stanna i detoxfasen i 7-14 dagar. Men redan i början på nästa vecka kommer du att få en push i ToppHälsa-appen om hur du ska äta och träna i Fas 2: Attack-fasen!

Vi kommer också ge dig tips på träning och mat i appen under denna vecka för att tillsammans hålla oss motiverade. NU kör vi!